ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!
著者
書誌事項
ウー・ウェンの野菜料理は切り方で決まり!
文化学園文化出版局, 2011.5
- タイトル別名
-
ウーウェンの野菜料理は切り方で決まり
- タイトル読み
-
ウー ウェン ノ ヤサイ リョウリ ワ キリカタ デ キマリ
大学図書館所蔵 件 / 全13件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 葉（青梗菜；白菜；キャベツ；長ねぎ）
- 茎（たけのこ；セロリ；玉ねぎ；アスパラガス）
- 根（大根；ごぼう；にんじん；蓮根；じゃがいも；しょうが）
- 実（なす；ピーマン；きゅうり；かぼちゃ；トマト）
- 花（カリフラワーとブロッコリー）
「BOOKデータベース」 より
