桜井食堂 : 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
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桜井食堂 : 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
（Marble books）
マーブルトロン , 中央公論新社(発売), 2011.5
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桜井食堂 : 誰でも作れるほんとうに失敗のない家族ごはん
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サクライ ショクドウ : ダレデモ ツクレル ホントウ ニ シッパイ ノ ナイ カゾク ゴハン
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Description and Table of Contents
Description
「下ごしらえ」と「つくりかた」、手順にこだわった、絶対に失敗のないレシピ集です。
Table of Contents
- 桜井食堂のおすすめ定食（油淋鶏定食；すた丼セット ほか）
- ごはんがすすむおかず（鶏手羽元のすっぱ煮；タッカルビ 鶏肉のコチュジャン炒め ほか）
- 小さなおかず（しっかり食べ応えきんぴらごぼう／れんこんの塩きんぴら；万願寺唐辛子のしょうゆ炒め／自家製なめたけ ほか）
- 桜井食堂のごはんもの（パエリア；中華風カレー ほか）
- 桜井食堂のスペシャル（桜井食堂風モツ鍋；えびと豚肉のだんご鍋 ほか）
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