桜井食堂 : 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
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書誌事項
桜井食堂 : 誰でも作れる、ほんとうに失敗のない家族ごはん
(Marble books)
マーブルトロン , 中央公論新社(発売), 2011.5
- タイトル別名
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桜井食堂 : 誰でも作れるほんとうに失敗のない家族ごはん
- タイトル読み
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サクライ ショクドウ : ダレデモ ツクレル ホントウ ニ シッパイ ノ ナイ カゾク ゴハン
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内容説明・目次
内容説明
「下ごしらえ」と「つくりかた」、手順にこだわった、絶対に失敗のないレシピ集です。
目次
- 桜井食堂のおすすめ定食(油淋鶏定食;すた丼セット ほか)
- ごはんがすすむおかず(鶏手羽元のすっぱ煮;タッカルビ 鶏肉のコチュジャン炒め ほか)
- 小さなおかず(しっかり食べ応えきんぴらごぼう/れんこんの塩きんぴら;万願寺唐辛子のしょうゆ炒め/自家製なめたけ ほか)
- 桜井食堂のごはんもの(パエリア;中華風カレー ほか)
- 桜井食堂のスペシャル(桜井食堂風モツ鍋;えびと豚肉のだんご鍋 ほか)
「BOOKデータベース」 より