地域ブランドを引き出す力 : トータルマネジメントが田舎を変える!
著者
書誌事項
地域ブランドを引き出す力 : トータルマネジメントが田舎を変える!
合同出版, 2011.7
- タイトル別名
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地域ブランドを引き出す力 : トータルマネジメントが田舎を変える
- タイトル読み
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チイキ ブランド オ ヒキダス チカラ : トータル マネジメント ガ イナカ オ カエル
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注記
参考文献: p206
内容説明・目次
内容説明
食総合プロデューサーとして全国を駆け回り、地域に根付いた食文化を再発見し、各地の元気をつないで発信する著者が、金丸流人‐モノ‐地域を元気にする方法を伝授します。
目次
- 第１章 輝く女性は地域再生の星
- 第２章 農のメッセージを明確に届ける
- 第３章 地域の財産を活かして未来をつくる
- 第４章 商品にオリジナルストーリーを付与する
- 第５章 町づくりをプロモーションする
- 第６章 地産外商で元気になる町
- 第７章 イギリスに見る農のデザイン力
- 第８章 フライブルグのオーガニックライフ
- 第９章 フランスの「味覚の授業」
- 第１０章 イタリアのスローフード運動
「BOOKデータベース」 より