豆乳でおいしいスイーツ : カロリー控えめ体にやさしい

Author(s)

• 舘野, 鏡子 タテノ,キョウコ

Bibliographic Information

豆乳でおいしいスイーツ : カロリー控えめ体にやさしい

舘野鏡子著

家の光協会, 2011.8

Title Transcription

トウニュウ デ オイシイ スイーツ : カロリー ヒカエメ カラダ ニ ヤサシイ

Description and Table of Contents

Description

コクがあるのにさっぱりとしたあと味。人気のロールケーキからマフィン、クッキー、プリン、ジェラート、ドリンクまで豆乳で作る４２レシピ。

Table of Contents

• １　定番豆乳スイーツ（豆乳マフィン３種；豆乳ロールケーキ　ほか）
• ２　冷たい豆乳スイーツ（カボチャのトロトロプリン；豆乳ココアプリン　ほか）
• ３　豆乳の和風スイーツ（豆乳蒸しパン３種；豆乳大福枝豆あん　ほか）
• ４　豆乳ドリンク（ｃｏｌｄ（豆乳ショウガレモン；豆乳バナナきな粉シェイク　ほか）；ｈｏｔ（マサラ豆乳ティー；豆乳シナモンココア　ほか））

by "BOOK database"

• NCID: BB06419055
• ISBN:
  • 9784259563349
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 63p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
  • BSH : 豆乳