医食文化の世界
松平俊久, 松田俊介編 ; 蔵持不三也監修
（医食文化叢書, 1）
早稲田大学国際医食文化研究所, 2010.8
イショク ブンカ ノ セカイ
金沢大学 附属図書館中央図書庫
383.8:I791200-00565-1
OPAC
埼玉医科大学 附属図書館埼医大図
WZ70/I
静岡文化芸術大学 図書館・情報センター
383.8/I 84/101220423
東京工科大学 メディアセンター (蒲田図書館)
383.8||Is28004264
ドイツ-日本研究所 図書室
B 10247
参考文献あり
早稲田大学国際医食文化研究所