絶対おいしい!はじめての楽しい料理

書誌事項

絶対おいしい!はじめての楽しい料理

検見崎聡美〔著〕

(Cooking1年生)

主婦と生活社, [2011.7]

タイトル読み

ゼッタイ オイシイ ハジメテ ノ タノシイ リョウリ

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注記

発行年はブックジャケットによる

内容説明・目次

内容説明

作りたくなる大人気おかずが123品。全プロセスつき。詳しい手順写真とポイント解説で安心。

目次

  • Prologue 料理1年生が知っておきたいこと
  • 第1章 みんな大好き!定番ベスト10
  • 第2章 これができれば自慢できる!和食
  • 第3章 作りたかったメニューが続々!洋食
  • 第4章 中華・韓国・タイ料理も!アジアン
  • 第5章 家庭で手軽に本場の味!イタリアン
  • 第6章 もう1品ほしいときに!小さなおかず
  • Basic 食材の下準備と基本知識
  • 料理1年生のA to Z

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB06500539
  • ISBN
    • 9784391140521
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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