ぐぅ〜の音
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ぐぅ〜の音
(文春文庫, [お-50-2])
文藝春秋, 2011.7
- タイトル読み
-
グゥー ノ ネ
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注記
2008年10月刊の文庫化
叢書番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
あくなき食への興味を持つ、自称「オンナ池波正太郎」の大田垣晴子が、喰って喰って、喰いまくる。会席・天ぷらなどの正統派から、焼とり・馬肉・内臓・ハンバーガーなどのB級グルメ、そして、イタリア、スペイン、タイなど各国料理まで。読むだけでおいしく、食文化にも詳しくなれるおまけつき。
目次
- 第1章 いただく
- 第2章 喰らう
- 第3章 〜づくし
- 第4章 つつく
- 第5章 つまむ
- 第6章 呑む
- 第7章 滋味
- 第8章 試食
「BOOKデータベース」 より