ヘルスケア・レストラン : 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える

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ヘルスケア・レストラン : 医療・保健・福祉・介護の栄養と食事サービスを考える

日本医療企画, 2011.6-

  • 2011-6
  • 2014-12

Title Transcription

ヘルスケア レストラン : イリョウ ホケン フクシ カイゴ ノ エイヨウ ト ショクジ サービス オ カンガエル

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Note

2011-6特集1: 東日本大震災と栄養士の取り組み, 特集2: 重症患者を食事で支えよう

2014-12特集: 「これしか食べられない」から「これも食べられる」へ : 治療食の幅を広げる検証と事例

Details

  • NCID
    BB06581337
  • ISBN
    • 9784890419937
    • 9784864393041
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
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