玉ねぎフライパン作戦
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玉ねぎフライパン作戦
（角川文庫, 16930）
角川書店 , 角川グループパブリッシング (発売), 2011.7
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タマネギ フライパン サクセン
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2007年11月刊の文庫化
Description and Table of Contents
Description
妻が家を空けた夜。カンビールを取り出し、はらがへった、さてツマミは何にしよう？—そんなときは勘とイキオイだけが頼りの料理のはじまり、はじまり。玉ねぎともやしはいいやつだ。フライパンだってやるときはやる。男の料理だ、なめんなよ。古今東西うまいサケと肴のあれこれと、食の風景にまつわる素朴なつぶやきがたっぷり詰まったシーナ節全開の絶品「旨い物」エッセイ。
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