通俗講話醬油釀造法

著者

• 木下, 淺吉 キノシタ, アサキチ

書誌事項

通俗講話醬油釀造法

木下淺吉講述

今野商店出版部 , 丸善 (發賣), 1920.10

増補版

タイトル読み

ツウゾク コウワ ショウユ ジョウゾウホウ

注記

記述は増補5版 (1923.1) による

著者のヨミは推定による

著者の肖像あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06669471
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 3, 25, 5, 290, 17, 180p, 図版1枚
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588