野崎洋光のおいしい節電レシピ
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野崎洋光のおいしい節電レシピ
東洋経済新報社, 2011.7
- タイトル読み
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ノザキ ヒロミツ ノ オイシイ セツデン レシピ
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注記
材料別索引: p90-91
「崎」はU+FA11で表記
内容説明・目次
内容説明
缶詰、瓶詰、乾物、常温保存食材…を使いこなす73レシピを一挙に紹介。「鍋でご飯を炊く方法」「室温保存できる作りおき」ほか、すぐに役立つ知恵を満載した、今こそ手もとに置きたい1冊。
目次
- コレは使える!パート1 缶詰・瓶詰(さんまのかば焼き缶で;さば味噌缶で ほか)
- コレは使える!パート2 乾物(春雨で;高野豆腐で ほか)
- コレは使える!パート3 常温保存食材(たくあん漬けで;白菜漬けで ほか)
- コレは使える!パート4(豆腐を切るだけ・混ぜるだけ;ちくわを切るだけ・混ぜるだけ)
「BOOKデータベース」 より