食品・環境・生活用品の安全を考える : 今こそいのちとくらしを守るとりくみを

書誌事項

食品・環境・生活用品の安全を考える : 今こそいのちとくらしを守るとりくみを

天笠啓祐著 ; 全国保健師活動研究会企画・編集

(PHNブックレット / 全国保健師活動研究会企画・編集, 10)

萌文社, 2011.6

タイトル別名

食品環境生活用品の安全を考える : 今こそいのちとくらしを守るとりくみを

タイトル読み

ショクヒン カンキョウ セイカツ ヨウヒン ノ アンゼン オ カンガエル : イマ コソ イノチ ト クラシ オ マモル トリクミ オ

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内容説明・目次

目次

  • BSE(狂牛病)は終わったの?
  • 米国産牛肉は安全?
  • 鳥インフルエンザはどうなの?
  • 遺伝子組み換え食品は安全?
  • 動物の遺伝子組み替えもあるの?
  • 遺伝子組み替え食品を避けるには?
  • クーロン家畜は食品として安全なの?
  • 放射線照射食品は出回っているの?
  • 口蹄疫でなぜ牛や豚を殺すの?
  • ポストハーベスト農薬って何?〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB06684351
  • ISBN
    • 9784894912137
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    103p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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