Food for the ageing population

著者

• Raats, Monique
• Groot, Lisette C. P. G. M. de
• Staveren, Wija A. van

書誌事項

Food for the ageing population

edited by Monique Raats, Lisette De Groot, Wija Van Staveren

（Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition）

CRC Press , Woodhead Publishing, c2009

• CRC
• Woodhead
• Woodhead : e-book

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06716844
• ISBN:
  • 9781420077933
  • 9781845691936
  • 9781845695484
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton,Cambridge, England
• ページ数/冊数: xxx, 626 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC22 : 362.63
  • NDC8 : 367.7
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 367.7
  • NDC9 : 498.5
• 件名:
  • LCSH : Retirees -- Social networks
  • LCSH : Food supply
  • LCSH : Retirees -- Nutrition -- Requirements
• 親書誌ID:
  • BA78933126