The Oriental cookbook

著者

• 江上, トミ エガミ, トミ

書誌事項

The Oriental cookbook

by Tomi Egami ; photos. by Yoshikatsu Saeki

Kodansha International, 1970

[1st ed.]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06743596
• ISBN:
  • 0870111191
• LCCN: 74117380
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo ; Palo Alto, Calif.
• ページ数/冊数: 146 p.
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.A1
  • DC : 641.595
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Asian