甘藷の利用と加工法 : 手軽に出來るあめ・みそ・菓子の作り方

Author(s)

• 種田, 善一 タネダ, ゼンイチ

Bibliographic Information

甘藷の利用と加工法 : 手軽に出來るあめ・みそ・菓子の作り方

種田善一著

（園藝文化叢書, 第2輯）

日本菜園協會, 1946.12

Other Title

甘藷の利用と加工法 : 飴・味噌・お菓子の作り方

甘藷の利用と加工法 : あめ・みそ・菓子の作り方 : 手軽に出来る

Title Transcription

カンショ ノ リヨウ ト カコウホウ : テガル ニ デキル アメ ミソ カシ ノ ツクリカタ

Note

記述は第2版(1947.10)による

Details

• NCID: BB0681111X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 大阪
• Pages/Volumes: 74p
• Size: 19cm
• Parent Bibliography ID:
  • BB06768076