製パンの理論と実際 : 美味しいイーストパンの作り方

Bibliographic Information

製パンの理論と実際 : 美味しいイーストパンの作り方

種田善一著

(園藝文化叢書, 第1輯)

日本菜園協會, 1947.10

再版

Other Title

製パンの理論と實際 : 家庭で出來るイーストパンの作り方

製パンの理論と実際 : パンの作り方 : 美味しいイースト

製パンの理論と実際 : 家庭で出来るイーストパンの作り方

Title Transcription

セイパン ノ リロン ト ジッサイ : オイシイ イースト パン ノ ツクリカタ

Available at  / 1 libraries

Search this Book/Journal

Note

奥付に改正版増補の記述あり

増補: p60-63

Related Books: 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BB06811517
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    4, 63p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
Page Top