製パンの理論と実際 : 美味しいイーストパンの作り方
著者
書誌事項
製パンの理論と実際 : 美味しいイーストパンの作り方
（園藝文化叢書, 第1輯）
日本菜園協會, 1947.10
再版
- タイトル別名
-
製パンの理論と實際 : 家庭で出來るイーストパンの作り方
製パンの理論と実際 : パンの作り方 : 美味しいイースト
製パンの理論と実際 : 家庭で出来るイーストパンの作り方
- タイトル読み
-
セイパン ノ リロン ト ジッサイ : オイシイ イースト パン ノ ツクリカタ
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
奥付に改正版増補の記述あり
増補: p60-63
