韓国の人情食堂 : うまい、安い、あったかい
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韓国の人情食堂 : うまい、安い、あったかい
（双葉文庫, チー06-01）
双葉社, 2011.1
- タイトル読み
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カンコク ノ ニンジョウ ショクドウ : ウマイ ヤスイ アッタカイ
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内容説明・目次
内容説明
やかんのマッコリにつまみが付いて値段は約千円。うまくて安くて人情にも出合える韓国の食堂。ソウルの居酒屋で豚焼きとマッコリ、食堂で激辛イカ炒めとビール。釜山では激安プルコギ、絶品タコ料理。酒を頼むとおかずが十数種類も付く全州のマッコリ居酒屋—。ソウル・釜山・全州・木浦・忠清道・慶尚北道の食堂や居酒屋、屋台、市場を巡る、食と酒と街の旅エッセイガイド。
目次
- 第１章 ソウルの大衆酒場—マッコリ酒場からビアホールまで（延新内；麻浦 ほか）
- 第２章 ソウルからの小旅行—京畿道と忠清道の美味珍味（京畿道；忠清南道 ほか）
- 第３章 釜山の下町グルメ探検—激安焼肉から絶品タコ料理まで
- 第４章 美食の街、全州・木浦—食通が唸る山海酒肴（全州；木浦）
- 第５章 慶尚北道ほろ酔いの旅—韓国最古の酒場と市場散歩（醴泉；尚州 ほか）
「BOOKデータベース」 より
