糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい実践レシピ
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糖尿病はご飯よりステーキを食べなさい実践レシピ
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2011.5
- タイトル読み
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トウニョウビョウ ワ ゴハン ヨリ ステーキ オ タベナサイ ジッセン レシピ
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注記
索引あり
内容説明・目次
内容説明
「食は最高の楽しみ」です。お酒も「人生のさまざまな憂いをはらす最高の友」です。病気だからと、その楽しみや友を諦めるなんてあまりにも寂しすぎます。糖尿病の皆様、食もお酒も諦めることはありません。本書を活用して食とお酒を思い切り楽しんでください。ガツンとおいしいレシピ７４。
目次
- ご飯よりステーキー！その理由をやさしくギュッと濃縮解説
- １ 血糖値を上げない肉料理
- ２ 繊維をたっぷり野菜料理
- ３ 超低糖栄養豊富な魚介料理
- ４ 良質な大豆たんぱく 豆腐・豆料理
- ５ 腹もちのよい完全栄養食品 卵料理
- ６ 糖質燃焼ミネラル豊富 海藻・乾物料理
- ７ お酒に合う低糖素材のつまみ
- ８ 空腹しらず具だくさん汁もの
「BOOKデータベース」 より