魚と人をめぐる文化史
著者
書誌事項
魚と人をめぐる文化史
弦書房, 2011.9
- タイトル別名
-
魚と人をめぐる文化史
- タイトル読み
-
サカナ ト ヒト オ メグル ブンカシ
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注記
参考文献・関連文献: p216-220
内容説明・目次
内容説明
アユ、エツ、スズキ、ドジョウ、ボラ、イイダコなど魚を通じて川から山そして海へと視点が広がる。考古学や地理学の知識も駆使した世界各地の「魚」比較文化論。
目次
- 1 川—漁師と魚(アユ;コイ ほか)
- 2 里—農民と魚(フナ;タイワンドジョウ ほか)
- 3 山里—異境の魚(ヤマタロウガニ;ヤマノカミ ほか)
- 4 海・川・里・山—魚をめぐる交流(ボラ;イイダコ ほか)
「BOOKデータベース」 より