有機・無農薬家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
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有機・無農薬家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
成美堂出版, [2011.4]
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有機無農薬家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
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ユウキ ムノウヤク カテイ サイエン ゴトウチ フルサト ヤサイ ノ ソダテカタ
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出版年はカバージャケットによる
Description and Table of Contents
Description
色や形が個性的でおいしい！ご当地野菜＋いまどき野菜全７８種。種まきから収穫・種とりまでわかりやすく解説。堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりも紹介。
Table of Contents
- １ 野菜づくりの基本を知ろう（ご当地ふるさと野菜を育てよう！；野菜の固定種と種の話 ほか）
- ２ ご当地ふるさと野菜を育てよう（実もの野菜；マメ ほか）
- ３ いまどき野菜を育てよう（エゴマ；クウシンサイ ほか）
- ４ 有機野菜の栽培ポイント（畝立て・マルチがけ（マルチング）；種まき・育苗 ほか）
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