わが子からはじまる食べものと放射能のはなし
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わが子からはじまる食べものと放射能のはなし
(クレヨンハウス・ブックレット, 002)
クレヨンハウス, 2011.8
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ワガコ カラ ハジマル タベモノ ト ホウシャノウ ノ ハナシ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- はじめに 3・11以降の「食」の原則
- 第1章 いま、わたしたちが「食の安全」のためにできること
- 第2章 放射線の人体への影響
- 第3章 放射線を除去する、食品の調理・加工の仕方
- 第4章 3・11後の食生活—放射能の取り込みを防ぐために大切なこと
- 第5章 現状を乗り越え、子どもたちに、原発のない世界を残していくために
- 第6章 Q&A 質疑応答
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