2000 ans d'histoire gourmande

Author(s)

• Gélinet, Patrice

Bibliographic Information

2000 ans d'histoire gourmande

Patrice Gélinet

（Points, Histoire ; H419）

Perrin, 2010, c2008

Other Title

Deux mille ans d'histoire gourmande

Details

• NCID: BB06990336
• ISBN:
  • 9782757814031
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: [Paris]
• Pages/Volumes: 255 p.
• Size: 18 cm
• Classification:
  • LCC : TX637
  • DC22 : 641.013
• Subject Headings:
  • LCSH : Gastronomy -- History
  • LCSH : Food habits -- History
• Parent Bibliography ID:
  • BA00416046