2000 ans d'histoire gourmande

著者

• Gélinet, Patrice

書誌事項

2000 ans d'histoire gourmande

Patrice Gélinet

（Points, Histoire ; H419）

Perrin, 2010, c2008

タイトル別名

Deux mille ans d'histoire gourmande

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06990336
• ISBN:
  • 9782757814031
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 255 p.
• 大きさ: 18 cm
• 分類:
  • LCC : TX637
  • DC22 : 641.013
• 件名:
  • LCSH : Gastronomy -- History
  • LCSH : Food habits -- History
• 親書誌ID:
  • BA00416046