人気のパスタ107 : おうちでシェフ味
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人気のパスタ107 : おうちでシェフ味
(特選実用ブックス, cooking)
世界文化社, 2011.7
- タイトル読み
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ニンキ ノ パスタ 107 : オウチ デ シェフアジ
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注記
「人気のパスタ103」(2004年刊)の改題,再編集
内容説明・目次
内容説明
野菜たっぷりのリングイーネ、トマトとモッツァレッラのサラダ、バジルソース入りラザニア、スモークサーモンのフェットチーネ…。パスタのゆで方&ソースとのからめ方完全マスター。片岡シェフいち押し、500kcal以下のヘルシーパスタ5。体にうれしいカロリー&塩分表記。
目次
- 1 人気のパスタレシピ(トマトソースのパスタ;卵・クリーム・チーズのパスタ;ガーリックオイルのパスタ;バジルソースのパスタ ほか)
- 2 プラス一品の料理レシピ(たらのマヨネーズサラダ、トマト添え;まぐろのタルタル;海の幸のサラダ;トマトとモッツァレッラのサラダ ほか)
「BOOKデータベース」 より