人気のパスタ107 : おうちでシェフ味

著者
書誌事項

人気のパスタ107 : おうちでシェフ味

(特選実用ブックス, cooking)

世界文化社, 2011.7

タイトル読み

ニンキ ノ パスタ 107 : オウチ デ シェフアジ

注記

「人気のパスタ103」(2004年刊)の改題,再編集

内容説明・目次

内容説明

野菜たっぷりのリングイーネ、トマトとモッツァレッラのサラダ、バジルソース入りラザニア、スモークサーモンのフェットチーネ…。パスタのゆで方&ソースとのからめ方完全マスター。片岡シェフいち押し、500kcal以下のヘルシーパスタ5。体にうれしいカロリー&塩分表記。

目次

  • 1 人気のパスタレシピ(トマトソースのパスタ;卵・クリーム・チーズのパスタ;ガーリックオイルのパスタ;バジルソースのパスタ ほか)
  • 2 プラス一品の料理レシピ(たらのマヨネーズサラダ、トマト添え;まぐろのタルタル;海の幸のサラダ;トマトとモッツァレッラのサラダ ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB07032108
  • ISBN
    • 9784418113064
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    189p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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