旅するお菓子
著者
書誌事項
旅するお菓子
リベラル社 , 星雲社(発売), 2011.6
- ヨーロッパ編
- タイトル別名
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Desserts of Europe
- タイトル読み
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タビ スル オカシ
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内容説明・目次
内容説明
１６カ国のスイーツ文化をこの一冊に。身近な材料で簡単に作れるヨーロッパのお菓子レシピ４０。
目次
- １ 北欧・チェコ・ハンガリー・オーストリア（北欧のアルバム＆エッセイ；チェコのアルバム＆エッセイ；ハンガリーのアルバム＆エッセイ；オーストリアのアルバム＆エッセイ）
- ２ スイス・ドイツ・オランダ・ベルギー（スイスのアルバム＆エッセイ；ドイツのアルバム＆エッセイ；オランダのアルバム＆エッセイ；ベルギーのアルバム＆エッセイ）
- ３ イギリス・フランス（イギリスのアルバム＆エッセイ；フランスのアルバム＆エッセイ）
- ４ イタリア・スペイン・ポルトガル（イタリアのアルバム＆エッセイ；スペインのアルバム＆エッセイ；ポルトガルのアルバム＆エッセイ）
「BOOKデータベース」 より