旅するお菓子

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旅するお菓子

山本ゆりこ著

リベラル社 , 星雲社(発売), 2011.6

  • ヨーロッパ編

Other Title

Desserts of Europe

Title Transcription

タビ スル オカシ

Available at  / 10 libraries

Description and Table of Contents

Description

１６カ国のスイーツ文化をこの一冊に。身近な材料で簡単に作れるヨーロッパのお菓子レシピ４０。

Table of Contents

  • １　北欧・チェコ・ハンガリー・オーストリア（北欧のアルバム＆エッセイ；チェコのアルバム＆エッセイ；ハンガリーのアルバム＆エッセイ；オーストリアのアルバム＆エッセイ）
  • ２　スイス・ドイツ・オランダ・ベルギー（スイスのアルバム＆エッセイ；ドイツのアルバム＆エッセイ；オランダのアルバム＆エッセイ；ベルギーのアルバム＆エッセイ）
  • ３　イギリス・フランス（イギリスのアルバム＆エッセイ；フランスのアルバム＆エッセイ）
  • ４　イタリア・スペイン・ポルトガル（イタリアのアルバム＆エッセイ；スペインのアルバム＆エッセイ；ポルトガルのアルバム＆エッセイ）

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Details

  • NCID
    BB07052025
  • ISBN
    • 9784434157639
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    名古屋,東京
  • Pages/Volumes
    143p
  • Size
    21cm
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