Food, globalization and sustainability

著者

• Oosterveer, Peter
• Sonnenfeld, David Allan

書誌事項

Food, globalization and sustainability

Peter Oosterveer and David A. Sonnenfeld

Earthscan, 2012

• : hbk
• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07062277
• ISBN:
  • 9781849712606
  • 9781849712613
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xiv, 282 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC22 : 338.19
• 件名:
  • LCSH : Food supply
  • LCSH : Food industry and trade
  • LCSH : Sustainable agriculture
  • LCSH : Globalization