100歳までボケない朝一番の簡単スープ

書誌事項

100歳までボケない朝一番の簡単スープ

白澤卓二著

徳間書店, 2011.8

タイトル読み

100サイ マデ ボケナイ アサイチバン ノ カンタン スープ

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内容説明・目次

内容説明

ボケ防止→じゃがいも+カレー粉、ガン予防→大根+しょうが、うつ予防→白菜+ホタテほか全30種類収録。心も体も若返るスープレシピを長寿研究の権威が伝授。この一杯があなたの「長寿遺伝子」をオンにする。

目次

  • 第1章 なぜ「スープ&ジュース」を飲むとボケないのか(ポリフェノールでアルツハイマー病を予防;老化予防の万能栄養素「フィトケミカル」 ほか)
  • 第2章 この食材があなたの長寿遺伝子をオンにする(りんご—アンチエイジング果物の女王;にんじん—ウィルスやガン細胞をやっつけるにんじん ほか)
  • 第3章 心も体も若返る「スープ&ジュース」レシピ(ボケを予防する「スープ&ジュース」レシピ;ガンを予防する免疫力アップ「スープ&ジュース」レシピ ほか)
  • 第4章 100歳までボケない食べ方(昼と夜には何を食べればいいか?;野菜から食べると、ボケない ほか)
  • 巻末付録 コレがあれば安心!Dr.白澤おすすめ「グッズ&フーズ」

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB07073863
  • ISBN
    • 9784198632373
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    188p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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