野菜の品質評価法
著者
書誌事項
野菜の品質評価法
農林水産省食品総合研究所, 1985.7
- 4
- タイトル別名
-
野菜の品質評価法
- タイトル読み
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ヤサイ ノ ヒンシツ ヒョウカホウ
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注記
表紙のタイトル: 野菜の品質評価法(IV)