野菜の品質評価法

Author(s)

Bibliographic Information

野菜の品質評価法

農林水産省食品総合研究所 [編]

農林水産省食品総合研究所, 1985.7

  • 4

Other Title

野菜の品質評価法

Title Transcription

ヤサイ ノ ヒンシツ ヒョウカホウ

Available at  / 2 libraries

Search this Book/Journal

Note

表紙のタイトル: 野菜の品質評価法(IV)

Details

  • NCID
    BB07079713
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [谷田部町 (茨城県)]
  • Pages/Volumes
    282p
  • Size
    26cm
  • Subject Headings
Page Top