新作物変換技術に関する事前調査 : 新作物の蛋白質成分などの利用に関する文献調査

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新作物変換技術に関する事前調査 : 新作物の蛋白質成分などの利用に関する文献調査

斎尾恭子 [著]

農林水産省食品総合研究所, 1986.3

Other Title

新作物変換技術

Title Transcription

シンサクモツ ヘンカン ギジュツ ニ カンスル ジゼン チョウサ : シンサクモツ ノ タンパクシツ セイブン ナド ノ リヨウ ニカンスル ブンケン チョウサ

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Note

ケナフ, なたね(あぶらな), ひまわり(向日葵)

Details

  • NCID
    BB07080698
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpneng
  • Place of Publication
    [谷田部町(茨城県)]
  • Pages/Volumes
    107p
  • Size
    26cm
  • Subject Headings
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