野菜のイタリア料理

著者

書誌事項

野菜のイタリア料理

(別冊専門料理)

柴田書店, 2010.4

タイトル別名

野菜のイタリア料理 : 素材別・野菜の料理125/プーリア&ミラノ、トラットリーア紀行

タイトル読み

ヤサイ ノ イタリア リョウリ

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注記

記述は第2刷(2011.4)による

タイトルは奥付による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB0714508X
  • ISBN
    • 9784388807536
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    196p
  • 大きさ
    28cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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