函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸

Author(s)

    • 猪上, 徳雄 イノウエ, ノリオ

Bibliographic Information

函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸

猪上徳雄

（合同公開講座函館学, Vol.13 ; 2007）

キャンパス・コンソーシアム函館(制作), 2007

Videorecording（Videodisc）

Other Title

函館学2007 : 函館地域の食の大使 : 豊かな海の幸

Title Transcription

ハコダテ チイキ ノ ショク ノ タイシ : ユタカナ ウミ ノ サチ

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Note

講座日時・場所: 2007年9月22日函館市水産物地方卸売市場

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Details

  • NCID
    BB07162249
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    函館
  • Pages/Volumes
    DVD1枚
  • Size
    12cm
  • Parent Bibliography ID
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