干し野菜をはじめよう : 太陽の香りがするレシピ100
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書誌事項
干し野菜をはじめよう : 太陽の香りがするレシピ100
文藝春秋, 2011.10
- タイトル別名
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Let's eat dried vegetable!
- タイトル読み
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ホシヤサイ オ ハジメヨウ : タイヨウ ノ カオリ ガ スル レシピ 100
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内容説明・目次
内容説明
朝、干して、夕方、取り込むだけ。ほぼぜーんぶ、１０分前後でできるレシピ。切り方・干し方・調理法すべてが分かる決定版。
目次
- １ 楽しく、簡単でおいしい、干し野菜ライフはじめよう！
- ２ いろいろなシーンで干し野菜を楽しみたい！（Ｍｏｒｎｉｎｇ Ｍｅｎｕ；Ｍｏｒｎｉｎｇ ＆ Ｌｕｎｃｈ Ｍｅｎｕ；Ｐａｒｔｙ；Ｈａｖｅ ａ ｂｒｅａｋ）
- ３ 干し野菜の簡単ごちそうレシピ（根菜のレシピ；葉野菜のレシピ；果菜のレシピ；いろいろな干しレシピ）
「BOOKデータベース」 より