Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle

著者

    • Ferrières, Madeleine

書誌事項

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Âge à l'aube du XXe siècle

Madeleine Ferrières

(Points, . Histoire ; H359)

Éditions du Seuil, c2002

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