日本資本主義の食と農 : 軌跡と課題
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日本資本主義の食と農 : 軌跡と課題
（筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 51）
筑波書房, 2011.10
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ニホン シホン シュギ ノ ショク ト ノウ : キセキ ト カダイ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
610.4:C44:515010677440
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 何を問題にするか
- 止めどなく深まる食料安全保障の危機
- 戦後をどう時期区分するか
- 第一の時期
- １９７０年代は世界の大きな曲がり角
- 第二の時期
- おわりに 日本の進路に関わって
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