重ね煮だからすごくおいしい : 鍋ひとつの手間なしレシピ

書誌事項

重ね煮だからすごくおいしい : 鍋ひとつの手間なしレシピ

梅崎和子著

家の光協会, 2011.10

タイトル読み

カサネニ ダカラ スゴク オイシイ : ナベ ヒトツ ノ テマナシ レシピ

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内容説明・目次

内容説明

切って重ねて煮るだけでだしナシでも、うまみたっぷり。誰でも料理上手になれる感動の調理法。

目次

  • 1 重ね煮だからおいしい、野菜レシピ
  • 2 重ね煮で、いつもの料理をもっとおいしく!
  • 3 まとめて作ってアレンジ自在の、重ね煮レシピ
  • 4 材料2〜3品ですぐできる!重ね煮で小さなおかず
  • 重ね煮料理をおいしく保存するために
  • もっと知りたい!重ね煮Q&A
  • 料理は素材の力を借りながら、重ね煮でシンプルに、おいしく、楽しく!

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB07362259
  • ISBN
    • 9784259563387
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
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