村上レシピ
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村上レシピ
(ゴマ文庫, [G054])
飛鳥新社 , ゴマブックス (発売), 2008.6
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ムラカミ レシピ
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共同発行: 飛鳥新社
Description and Table of Contents
Description
『風の歌を聴け』『ノルウェイの森』から『ねじまき鳥クロニクル』『世界の終わりとハードボイルド・ワンダーランド』まで。村上春樹の小説は、手軽でおいしい料理の宝庫。村上春樹ワールドから35品を厳選、レシピ化。
Table of Contents
- 第1章 スパゲティー(羊男の登場にとまどいながら、鼠の父親の別荘で作る—たらことバターのスパゲティー;五反田君からの連絡を待ちながら、自宅で作る—ハムのスパゲティーとモツァレラのサラダ ほか)
- 第2章 サンドウィッチ(「馬鹿みたい」とユキにあきれられながらも、電話で昼食の献立を喋る—レタスとスモーク・サーモンのサンドウィッチ;生物学者の孫娘が作ってくれた五、六皿ぶんはある—キュウリとハムとチーズのサンドウィッチ ほか)
- 第3章 メインディッシュ(緑がワタナベを初めて招いた小林書店の台所で—小林緑のおばんざい;茗荷谷のアパートで、緑がワタナベに作る—天ぷらと青豆のご飯 ほか)
- 第4章 ジェイズ・バー、あるいは酒の肴(ジェイズ・バー。フローベルを読みながら鼠の隣で食べる—酢漬けの鯵;ジェイズ・バー。グレープフルーツのような巨乳の女がやってきた暑い夜に—コーンビーフのサンドウィッチ ほか)
- 第5章 デザート(鼠の家、五月のやわらかな日ざしに不釣り合いな食べ物—ホット・ケーキのコカ・コーラがけ;鼠の父親の別荘で、午後三時に食べるデザート—ヘイゼルナッツ・アイスクリームのコアントロがけ)
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