製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで

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Bibliographic Information

製造業・販売業・飲食店のためのHACCP入門 : プラン作成から実施まで

小沼博隆著

（食品衛生教育シリーズ）

日本食品衛生協会, 2009.7

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製造業販売業飲食店のためのHACCP入門

HACCP入門 : 製造業・販売業・飲食店のための : プラン作成から実施まで

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Details

  • NCID
    BB07413076
  • ISBN
    • 9784889250312
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    40p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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