スター・シェフのアンティパストの技術

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Bibliographic Information

スター・シェフのアンティパストの技術

日高良実 [ほか著]

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, [2009.3]

Other Title

Antipasti

Title Transcription

スター シェフ ノ アンティパスト ノ ギジュツ

Available at  / 1 libraries

Note

出版年月はカバージャケットによる

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Details

  • NCID
    BB07416529
  • ISBN
    • 9784751108093
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    143p
  • Size
    28cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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