「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず : 私の保存食レシピ

Author(s)

• 根本, きこ ネモト, キコ

Bibliographic Information

「もつもの」でつくる、お弁当と毎日のおかず : 私の保存食レシピ

根本きこ著

（エッセの本）

扶桑社, 2011.10

Other Title

もつものでつくるお弁当と毎日のおかず : 私の保存食レシピ

Title Transcription

モツ モノ デ ツクル オベントウ ト マイニチ ノ オカズ : ワタクシ ノ ホゾンショク レシピ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• おかずになる「もつもの」（塩豚；煮キノコ；切り干しニンジン；ゆで大豆；セミドライトマト　ほか）
• 調味料になる「もつもの」（だししょうゆ；ラー油；みそ床；トマトチャツネ；粒マスタード　ほか）

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Details

• NCID: BB07420413
• ISBN:
  • 9784594064884
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 111p
• Size: 24cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 保存食品
  • BSH : 弁当
• Parent Bibliography ID:
  • BA33566000