山菜・木の実
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山菜・木の実
（新ヤマケイポケットガイド）
山と溪谷社, 2010.7
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山菜木の実
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サンサイ キノミ
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Note
2000年刊の改訂、新装
Description and Table of Contents
Description
収録種類数は、山菜約１４０種、木の実約４５種、毒草２５種、合計約２１０種（亜種、変種、品種、毒草を含む）で、ごくふつうに利用されるものを中心に選んであります。
Table of Contents
- 山菜
- 木の実
- 毒草（毒草（樹木も含む）；山菜や木の実の毒）
- 山菜採りの基本・料理（山菜採りの基本・料理；山菜を見つけるコツ；山菜を採る場所；山菜採りのマナー；毒草に注意；遭難・危険な動物・けがに注意；山菜採りの服装・道具；山菜の持ち帰り方・料理）
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