松阪牛・牛飼いの詩 : 日本一の美味のルーツをさぐる : 松阪開府四百年記念

著者

• 伊勢志摩編集室 イセ シマ ヘンシュウシツ

書誌事項

松阪牛・牛飼いの詩 : 日本一の美味のルーツをさぐる : 松阪開府四百年記念

伊勢志摩編集室, 1988.5

タイトル別名

松阪牛牛飼いの詩

タイトル読み

マツサカウシ ウシカイ ノ ウタ : ニホンイチ ノ ビミ ノ ルーツ オ サグル : マツサカ カイフ シヒャクネン キネン

注記

松阪牛の年表: p122-123

おもな参考文献: 巻末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07440705
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 伊勢
• ページ数/冊数: 125p, 図版8枚
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 645.3
  • NDLC : DM434
• 件名:
  • NDLSH : 牛