痛風に効くおいしいレシピ200 : 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!
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痛風に効くおいしいレシピ200 : 料理研究家20人による厳選レシピ一挙200点!!
（毎日食べたいおいしいレシピシリーズ）
法研, 2011.10
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ツウフウ ニ キク オイシイ レシピ 200 : リョウリ ケンキュウカ 20ニン ニ ヨル ゲンセン レシピ イッキョ 200テン
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医学監修: 藤森新
Description and Table of Contents
Description
痛風対策に役立つ選りすぐりの２００レシピ集。数多い料理のなかからバラエティーに富んだ献立を立てることができます。「痛風とは」「尿酸値とは」「痛風を治す食生活のポイント」などの知っておきたい知識を、図解入りでわかりやすく解説。
Table of Contents
- 主菜、副菜からセットメニューまで 自由に選べる痛風対策レシピ（主菜になるおかず；副菜になるおかず；あと一品の小さなおかず；主菜もかねたごはん・めん・パスタ ほか）
- バランスよく食べて尿酸値コントロール 痛風を治す食生活のポイント（尿酸値高めは生活習慣病のシグナル；痛風対策は食習慣の見直しから；尿酸の排泄を促す野菜や海藻を積極的にとる）
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