企業のためになる、ISO 22000 : 主任審査員が語る審査指摘事例
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企業のためになる、ISO 22000 : 主任審査員が語る審査指摘事例
光琳, 2011.9
- タイトル読み
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キギョウ ノ タメ ニ ナル ISO 22000 : シュニン シンサイン ガ カタル シンサ シテキ ジレイ
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注記
参考文献: p208〜210
内容説明・目次
目次
- 第１章 なぜＩＳＯ２２０００なのか（食品の安全性確保とＩＳＯ２２０００；ＩＳＯ２２０００の基本原則と骨格）
- 第２章 ＩＳＯ２２０００：２００５規格のポイントと審査指摘事例（適用範囲；引用規格；用語及び定義；食品安全マネジメントシステム；経営者の責任；資源の運用管理；安全な製品の計画及び実現；安全マネジメントシステムの妥当性確認、検証及び改善）
「BOOKデータベース」 より