企業のためになる、ISO 22000 : 主任審査員が語る審査指摘事例
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企業のためになる、ISO 22000 : 主任審査員が語る審査指摘事例
光琳, 2011.9
- タイトル読み
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キギョウ ノ タメ ニ ナル ISO 22000 : シュニン シンサイン ガ カタル シンサ シテキ ジレイ
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注記
参考文献: p208〜210
内容説明・目次
目次
- 第1章 なぜISO22000なのか(食品の安全性確保とISO22000;ISO22000の基本原則と骨格)
- 第2章 ISO22000:2005規格のポイントと審査指摘事例(適用範囲;引用規格;用語及び定義;食品安全マネジメントシステム;経営者の責任;資源の運用管理;安全な製品の計画及び実現;安全マネジメントシステムの妥当性確認、検証及び改善)
「BOOKデータベース」 より