フィンガーフード・50のレシピ

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フィンガーフード・50のレシピ

浜裕子著

(ひと口サイズのパーティー料理)

誠文堂新光社, 2011.12

タイトル読み

フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ

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内容説明・目次

目次

  • 1 アミューズ—小前菜(フライドヌードル;アミューズスプーン3種 ほか)
  • 2 オードブル—前菜(枝豆のチーズスティック;野菜のスパークリングピンチョス ほか)
  • 3 スープ(食べる野菜スープ;ガスパチョ ほか)
  • 4 メインディッシュ—主菜(野菜のビーフロール;野菜のささみロール ほか)
  • 5 デザート(デザートピンチョス3種;野菜のタルトレット2種 ほか)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB07669386
  • ISBN
    • 9784416811757
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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