Arte culinario de Bolivia

著者

• Jordán, Nelly de

書誌事項

Arte culinario de Bolivia

Nelly de Jordán

（Enciclopedia boliviana）

Editorial Los Amigos del Libro, 1971

3a ed. aum. de "Nuestras comidas."

タイトル別名

Nuestras comidas

注記

Includes indexes

• NII書誌ID(NCID): BB07739095
• 出版国コード: bo
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: La Paz, Bolivia
• ページ数/冊数: 474 p., 16 p. of plates
• 大きさ: 20 cm
• 分類:
  • LCC : TX716.B5
• 件名:
  • LCSH : Cooking, Bolivian
• 親書誌ID:
  • BA10924746