Ernährung und Stoffwechsel : in ihren Grundzügen dargestellt

著者

• Lusk, Graham
• Hess, Leo

書誌事項

Ernährung und Stoffwechsel : in ihren Grundzügen dargestellt

von Graham Lusk ; ins Deutsche übertragen und herausgegeben von Leo Hess

J.F. Bergmann, 1910

2., erw. Aufl

タイトル別名

The elements of science of nutrition

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07811920
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 原本言語コード: eng
• 出版地: Wiesbaden
• ページ数/冊数: 368 p.
• 大きさ: 24 cm